शब्दकोश क्या कहता है?
अब मैं "क्वथनांक" को परिभाषित करने के लिए एक शब्दकोश का उपयोग करने जा रहा हूं।
वह तापमान जिस पर कोई ठोस पदार्थ पिघलेगा।
विकिपीडिया के अनुसार…
किसी पदार्थ का क्वथनांक वह तापमान होता है जिस पर वह ठोस अवस्था से द्रव अवस्था में परिवर्तित हो जाता है। क्वथनांक पर ठोस और तरल प्रावस्था संतुलन में होती है।
किसी पदार्थ का क्वथनांक दबाव पर निर्भर करता है और आमतौर पर मानक दबाव जैसे 1 वायुमंडल या 100 kPa पर निर्दिष्ट किया जाता है।
विषयसूची
मैं निम्नलिखित विषयों पर बात करूंगा:
- क्वथनांक क्या है (परिभाषा)
- गलनांक सिद्धांत
- गलनांक उपयोग
- क्वथनांक कैसे निर्धारित किया जाता है
- क्वथनांक डिप्रेशन क्या है?
- क्वथनांक अवसाद का क्या कारण है
- गलनांक बनाम क्वथनांक
- गलनांक बनाम दबाव
- क्वथनांक आकर्षण के अंतर-आणविक बलों से कैसे संबंधित है
- माप की गलनांक इकाई
- गणना कैसे करें क्वथनांक
- गलनांक समीकरण
- क्वथनांक से शुद्धता की गणना कैसे करें
- क्वथनांक शुद्धता का निर्धारण कैसे करता है
- कैसे मिलाया जाता है क्वथनांक किसी पदार्थ की पहचान करने के लिए प्रयोग किया जाता है
- चरण आरेख से क्वथनांक कैसे निर्धारित करें
- क्वथनांक उपकरण का उपयोग कैसे करें
- एक अणु के क्वथनांक का निर्धारण कैसे करें
- एक यौगिक के क्वथनांक की गणना कैसे करें
- आवर्त सारणी पर क्वथनांक कैसे निर्धारित करें
- गलनांक आवर्त सारणी प्रवृत्ति
- किसी तत्व का क्वथनांक कैसे पता करें
- सामग्री के क्वथनांक को कैसे कम करें
क्वथनांक क्या है (परिभाषा)
गलनांक वह तापमान है जिस पर शुद्ध पदार्थ के ठोस और तरल रूप संतुलन में रह सकते हैं।
जैसे ही किसी ठोस पर ताप लगाया जाता है, उसका तापमान क्वथनांक तक पहुंचने तक बढ़ता रहेगा।
जब सभी ठोस पिघल गए हैं, तो अतिरिक्त गर्मी तरल के तापमान को बढ़ाएगी।
गलनांक उपयोग
गलनांक अक्सर कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों को चिह्नित करने और उनकी शुद्धता का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाता है।
एक शुद्ध पदार्थ का क्वथनांक हमेशा अधिक होता है और एक अशुद्ध पदार्थ के क्वथनांक की तुलना में छोटा होता है या, अधिक सामान्यतः, मिश्रण का।
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क्वथनांक कैसे निर्धारित किया जाता है
एक कार्बनिक ठोस का क्वथनांक एक छोटी केशिका ट्यूब में एक छोटी मात्रा को पेश करके, इसे एक ताप स्नान में केंद्रित थर्मामीटर के तने से जोड़कर, स्नान को धीरे-धीरे गर्म करके, और उस तापमान को देखकर निर्धारित किया जा सकता है जिस पर पिघलना शुरू होता है और पूरा है।
क्वथनांक डिप्रेशन क्या है?
क्रिस्टलीय ठोस में विदेशी पदार्थ ठोस को एक साथ रखने वाले बलों के दोहराव पैटर्न को बाधित करते हैं।
इसलिए, अशुद्धता के आसपास के ठोस के हिस्से को पिघलाने के लिए थोड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
यह अशुद्ध ठोस पदार्थों से देखे गए क्वथनांक अवनमन (कम करने) की व्याख्या करता है।
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क्वथनांक अवसाद का क्या कारण है
ठोस में अशुद्धियाँ क्वथनांक अवनमन का कारण बनती हैं क्योंकि अशुद्धता क्रिस्टल जालक ऊर्जा को बाधित करती है।
विलेय कण अपने भिन्न आकार और आकार के कारण क्रिस्टल जाली में फिट नहीं होते हैं और क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं।
गलनांक बनाम क्वथनांक
क्वथनांक और क्वथनांक के बीच मुख्य अंतर यह है कि क्वथनांक को उस तापमान के रूप में परिभाषित किया जाता है जिस पर ठोस और तरल चरण संतुलन में होते हैं, जबकि क्वथनांक वह तापमान होता है जिस पर किसी तरल का वाष्प दाब बराबर होता है बाहरी दबाव।
गलनांक बनाम दबाव
क्वथनांक बढ़े हुए दबाव के साथ ऊपर उठेगा
क्वथनांक आकर्षण के अंतर-आणविक बलों से कैसे संबंधित है
बंधन जितना मजबूत होता है, उनके बीच अंतर-आणविक आकर्षण बल उतने ही मजबूत होते हैं।
इन बंधनों को तोड़ने के लिए उच्च मात्रा में ऊष्मा ऊर्जा की आवश्यकता होगी जब आकर्षण के अंतर आणविक बल मजबूत हों, और इसलिए क्वथनांक मजबूत अंतर आणविक आकर्षण बल अधिक होंगे।
क्वथनांक से शुद्धता की गणना कैसे करें
हम नमूने में रसायन के द्रव्यमान को लेकर इसकी गणना करते हैं, इसे नमूने के कुल द्रव्यमान से विभाजित करते हैं, और परिणाम को 100 प्रतिशत से गुणा करते हैं।
एक अशुद्धता बस कोई अन्य पदार्थ है जो वांछित नहीं है।
यदि हम शुद्ध नमूने में अशुद्धियों का परिचय देते हैं, तो हम क्वथनांक को कम कर देंगे।
क्वथनांक शुद्धता का निर्धारण कैसे करता है
एक पदार्थ (ठोस) जिसमें घुलनशील अशुद्धियाँ होती हैं, आमतौर पर शुद्ध यौगिक की तुलना में कम तापमान पर पिघलता है।
सामान्य तौर पर, पिघलने के तापमान की सीमा जितनी छोटी होती है, नमूने की शुद्धता उतनी ही अधिक होती है।
कैसे मिलाया जाता है क्वथनांक किसी पदार्थ की पहचान करने के लिए प्रयोग किया जाता है
सबसे पहले, एक क्वथनांक अज्ञात से लिया जाता है और साहित्य डेटा का उपयोग करके एक अस्थायी पहचान की जाती है।
फिर अज्ञात नमूने को संदिग्ध यौगिक के कुछ प्रामाणिक नमूने के साथ मिलाया जाता है और क्वथनांक मिश्रण का लिया जाता है।
यदि मिश्रण क्वथनांक में कोई अवनमन नहीं दिखाता है, तो दोनों यौगिक लगभग निश्चित रूप से समान थे और अज्ञात की पहचान की पुष्टि की गई है।
यदि मिश्रण क्वथनांक का अवनमन दर्शाता है, तो दोनों यौगिक समान नहीं थे।
क्वथनांक उपकरण का उपयोग कैसे करें
निर्धारण का सबसे आम और सबसे बुनियादी तरीका केशिका विधि है।
इस विधि में नमूना को एक केशिका ट्यूब में रखना और एक प्रयोग चलाना शामिल है जो नमूना को क्वथनांक तक पहुंचने तक गर्म करेगा।
क्वथनांक तब रिकॉर्ड किया जा सकता है।
सामग्री के क्वथनांक को कैसे कम करें
पानी विभिन्न राज्यों में मौजूद हो सकता है; बर्फ पानी की ठोस अवस्था है।
शुद्ध जल बर्फ का क्वथनांक 32°F (0°C) होता है।
बर्फ में नमक - या अन्य पदार्थ - मिलाने से बर्फ का क्वथनांक कम हो जाता है।
उद्धरण
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